一般社団法人愛知ジビエ振興協議会
    TOPに戻る  更新日:2019.3.24
 2018年12月4日、設立総会。法人登記日、2019年1月18日。法人番号、1180005018119。
事務所
名古屋市中区丸の内三丁目20-9
㈱三晃社ビル内
【電話】052-979-6446 【FAX】052-979-6448
(NPO法人ボランタリーネイバーズ)
(EMAIL)
info@aichi-gibier.com
団体基本情報
◆定款
◆役員体制(理事・監事)
◆会員紹介 
◆機関会議 (活動計画・予算・決算)
入会案内同申込書
ジビエ普及に関する情報
◆ジビエとは。愛知産ジビエとは
◆ジビエ普及事業について
◆国産ジビエ認証制度
◆愛知県野生鳥獣肉衛生管理ガイドライン
◆愛知県の獣害被害とその対策(農業振興課)
◆ジビエの栄養価と肉質
◆愛知産ジビエ販売所
◆レシピ紹介
 

 
ジビエ普及団体・行政組織
◆日本ジビエ振興協会
◆農水省(ジビエ利用拡大)
◆東海農政局(農村振興)
◆東海農政局(獣害対策)
◆愛知県農林水産部農業振興課
◆ボランタリーネイバーズ(ジビエ事業)

 
これまでの取り組み
 これまでの取り組みページへ
 ◆2018.12.4 愛知ジビエ振興協議会
 ◆2018.11.28 ジビエ試食&商談会
 ◆2018.11.25 ジビエフェア
 ◆2018.9.28 ジビエフォーラム
 ◆2018.8.3 ジビエ料理講習会&商談会
 ◆設立準備活動について
 
ジビエフェア参加店・料理
 Beer Bar Ma Maison
 鹿ハムと猪ハムのピンチョス
 猪の一口水餃子
 
 イルバンボッチョ
 猪のスペアリブの窯焼き&グリル
 まるは食堂
 猪肉と野菜スティック・タルタルソース添え
 
 和食竜むら
 足助産猪鍋
 
(板バ酒バ魚
 日本酒の猪しゃぶ
 
 天ぷら酒場nakasho
 「鹿ロースの天ぷら」
 
 伊太利食房ZenZero
 鹿肉のローストバルサミコ醤油ソース
 燻製鹿肉のタリアータ
 
 
 
事務局からのお知らせ
 
豚コレラについて。 重要!   
   岐阜県を起点に、豚コレラの感染が 「養豚場」と「野生イノシシ」にひろがっています。愛知県にも感染が拡大しています。
 人間には感染しません。
 野生イノシシに触れたり、食しても人間には害が生じません
 しかし、感染の媒介に対する注意、警戒、配慮は必要です。

 豊田市にある解体施設「山恵」は、養豚場の汚染が終息するまで、野生イノシシの取り扱いを自ら停止しました。(2月6日)
★農林水産省ホームーページでは
 (http://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/csf/
 ・ 豚コレラは、豚、いのししの病気であり、人に感染することはありません。
 ・ 豚や猪肉の摂取により、豚コレラが人に感染することは世界的に報告されていません。

と宣言しています。
  農水省(ジビエコーナー)http://www.maff.go.jp/j/nousin/gibier/tonko.html
 
     
一般社団法人愛知ジビエ協議会 第1回理事会  
   日時:3月18日(月)午後3時~午後6時
 会場:愛知県林業会館2F・研修室にて

 【内容】:2019年度事業計画、同予算、顧問・業務執行理事選任、入会申込書、定時社員総会開催の決定。
 
     
一般社団法人愛知ジビエ協議会 設立登記終了報告会 終了  
   日時:2月15日(金)午後3時~午後6時
 会場:愛知県林業会館2F 会議室にて
 
     
一般社団法人愛知ジビエ協議会 設立登記 終了  
   2019年1月18日をもって登記しました。  
     
一般社団法人愛知ジビエ協議会 の設立総会 終了   
   日時:12月4日(火)午後2時~午後3時半
 会場:愛知県林業会館2F 会議室にて

 ★法人設立を決議しました。
 
     
「愛知産ジビエ&ボジョレーヌーヴォーのコラボフェア」 終了   
 日時:11月15日(木)~12月15日(土) 
 会場:チカマチラウンジ6店舗(名古屋市中村区名駅4-4-10 クロスコートタワーB1F)&地上の1店舗(同名駅4-10-22琥珀ビル2FのZENZERO)の7店舗にて

 ★参加店舗と料理は、画面左で紹介しています。 
 
 

 
準備委員・関係者からの情報
◆東海農政局から情報提供     
 希少な特産品生産者との商談を促進する事前アポイント制商談会
 「第1回山の恵みマッチング」

 日時:2019年2月19日(火)~22日(金)
 会場:東京ビッグサイト東8ホール(東京都江東区有明3-11-1)
 詳細は
WEBサイトで
 http://www.sankeibiz.jp/business/news/181017/prl1810171117058-n1.htm
 
 
平成30年度法人設立計画
 ◆2018年9月28日 法人設立の準備委員会世話人会  
 ◆2018年12月4日 法人設立の総会(定款案等決定)。以降、登記手続き。  
 ◆2019年1月18日 法人設立登記。  
 ◆2019年2月15日 法人登記完了(設立完了)の報告会  
 ◆2019年3月18日 第1回理事会。2019年度事業計画・予算の審議と決定